VOUS ÊTES CE QUE VOUS MANGEZ
On connaît tous l’expression « Vous êtes ce que vous mangez ». En clair, cela fait référence à nos choix alimentaires. Mangez sainement, soyez en bonne santé. Mangez mal, soyez en mauvaise santé.
Mais j’ai une nouvelle expression à vous proposer : « Vous êtes COMMENT vous mangez ». On parle ici de vos habitudes alimentaires, de la façon dont vous préparez et consommez vos repas. Vous pouvez cuisiner avec les ingrédients les plus sains, mais si vous y ajoutez trop de mauvaises choses, vous finirez par être en mauvaise santé.
Beaucoup se concentrent sur l’alimentation pour perdre du poids, alors aujourd’hui, nous allons nous intéresser à un autre aspect de l’alimentation. Nous allons examiner quelques habitudes alimentaires qui peuvent causer des troubles digestifs. En corrigeant les habitudes alimentaires ci-dessous, vous pouvez améliorer votre digestion et vous sentir mieux après chaque repas :
- Terminer un repas par des fruits
Les fruits sont une excellente source d’antioxydants, de vitamines, de minéraux, d’enzymes digestives et de liquides. Il est essentiel de consommer au moins deux portions de fruits par jour. Quel meilleur moment qu’après un repas, lorsque le sucre contribue à calmer l’appétit et à satisfaire les envies de sucré ?
Faux !
Les fruits sont digérés très rapidement grâce à des enzymes spécifiques qui les décomposent. Si vous mangez des fruits seuls (ou avec d’autres fruits), votre corps les digère facilement. Cependant, si vous mangez des fruits l’estomac déjà plein, les graisses, les glucides et les protéines contenus dans les autres aliments ralentissent leur digestion. Cela peut entraîner une fermentation des fruits dans vos intestins, ce qui peut provoquer des ballonnements et des indigestions.
Si vous souhaitez manger des fruits, faites-le l’estomac vide. Ainsi, votre corps pourra utiliser l’énergie rapidement et vous éviterez les indigestions.
- Consommer du gluten
L’intolérance et la sensibilité au gluten sont deux problèmes étonnamment fréquents de nos jours. On estime qu’une personne sur 133 souffre de la maladie cœliaque, soit trois millions de personnes !
Mais même ceux qui ne sont ni intolérants ni sensibles au gluten peuvent souhaiter l’éviter. Le gluten est une protéine présente dans les produits à base de blé. L’organisme possède des enzymes capables de décomposer cette protéine, mais tout le monde ne la digère pas correctement. Dans de nombreux cas, le gluten stagne dans le tube digestif, où il est décomposé par les bactéries intestinales. Ce processus de décomposition provoque la libération de gaz, entraînant ballonnements et douleurs abdominales.
Faut-il pour autant arrêter de consommer du gluten ? Pour la plupart des gens, c’est un nutriment sûr et sain. Cependant, il est conseillé d’arrêter d’en consommer si vous ressentez des effets indésirables (ballonnements, gaz, indigestion, problèmes de peau, douleurs articulaires, etc.).
- Boire de l’eau pendant les repas
La plupart des experts s’accordent à dire que boire de l’eau peut faciliter la digestion. En fait, cela peut même contribuer à réduire la sensation de faim et à limiter l’appétit.
Cependant, je ne suggère pas de boire de l’eau pendant les repas, car cela peut diluer l’acide chlorhydrique présent dans votre estomac. Cela ralentit la digestion et peut entraîner des indigestions. Une dilution excessive de l’acide chlorhydrique peut également empêcher l’organisme d’absorber correctement certains nutriments, comme la vitamine B12.
Buvez beaucoup d’eau avant les repas, mais pendant ceux-ci, limitez-vous à un seul verre si nécessaire. Prenez quelques gorgées pour faciliter la digestion. N’en abusez pas, pour le bien de votre estomac !
- Manger trop épicé et acide
Les aliments épicés et acides sont délicieux, mais ils peuvent perturber votre système digestif !
Les aliments épicés et acides augmentent la production d’acides digestifs dans l’estomac. Un excès d’acide peut provoquer des remontées acides dans l’œsophage. Le reflux gastro-œsophagien (RGO) et les brûlures d’estomac sont deux des effets secondaires les plus fréquents d’une consommation excessive d’aliments acides et très épicés.
Il est évidemment facile de réduire la quantité d’épices dans vos plats, mais il y a aussi quelques aliments riches en acidité à limiter :
- Café ;
- Thé ;
- Jus de fruits ;
- Alcool ;
- Sodas ;
- Chocolat ;
- Tomate sous toutes ses formes ;
- Aliments gras.
- Manger trop et trop vite
Manger trop vite peut provoquer une indigestion ! Lorsque votre estomac est plein trop rapidement, il n’a pas le temps de tout digérer. Les grosses particules alimentaires peuvent alors remplir vos intestins et entraîner des troubles digestifs.
Manger en trop grande quantité peut également causer une indigestion. Un estomac trop rempli augmente le risque de reflux acide. De plus, une trop grande quantité d’aliments sera plus longue à digérer, ce qui signifie que les aliments restent trop longtemps dans votre estomac et vos intestins. Ces aliments coincés dans les intestins peuvent entraîner une surproduction de gaz, provoquant ballonnements et douleurs abdominales.
Manger en excès peut également provoquer des indigestions. Un estomac trop rempli augmente le risque de reflux acide. De plus, une trop grande quantité d’aliments sera plus longue à digérer, ce qui signifie que les aliments stagnent trop longtemps dans l’estomac et les intestins. Ces aliments piégés dans les intestins peuvent entraîner une surproduction de gaz, provoquant ballonnements et douleurs abdominales.
Comment améliorer naturellement sa santé intestinale
Une fois les causes des problèmes digestifs identifiées, il est important de corriger ses habitudes alimentaires et de repenser sa façon d’aborder les repas ! Quelques changements simples dans votre alimentation peuvent réduire considérablement le risque d’indigestion et de douleurs d’estomac.
Des changements simples pour une meilleure digestion
Bien manger améliore la santé intestinale, renforce le système immunitaire et favorise l’absorption des nutriments. Privilégiez les aliments fermentés, riches en probiotiques naturels, et les aliments riches en fibres. Évitez les aliments artificiels et transformés pour une santé intestinale optimale. Vous ne vous tromperez jamais en prenant soin de votre flore intestinale ; au contraire, cela fera de vous une personne plus saine et plus heureuse à long terme !
Visitez-nous sur notre page Facebook
Vous êtes ce que vous mangez Vous êtes ce que vous mangez Vous êtes ce que vous mangez
